183° Aniversario de la Provincia de Chiclayo

    La Provincia de Chiclayo celebra sus 183 años de creación política, es la capital de la Región Lambayeque ciudad heroica y capital de la amistad por la calidez de su gente. Tiene sus orígenes a inicios del siglo XVI vinculados a dos grandes señoríos indígenas que ya eran conocidos antes de los incas: Sinto y Collique que constituyeron la base social de esta pujante ciudad. Existen muchas versiones sobre el origen del nombre, hay quienes lo atribuyen a un indio aborigen llamado “chiclayoc” o “chiclayep”. Chiclayo se encuentra ubicada en el norte de la costa peruana, a 784.6 km de la ciudad de Lima y se accede desde ella por la carretera Panamericana Norte a 11 horas de viaje aproximadamente, vía terrestre.

    Este 18 de abril se celebra un aniversario más de esta ciudad enigmática por su historia, cuna forjadora de grandes hombres y mujeres que hoy somos testigos de su formidable desarrollo que contribuye día a día a fortalecer la nación peruana.

    El 15 de abril de 1835 fue el presidente Felipe Santiago Salaverry quien declara como ciudad a Chiclayo, que antes tenía la condición de villa, y ese mismo día recibe el título de «Ciudad Heroica». El día 18 de abril de 1835, se crea la provincia de Chiclayo, de la cual la ciudad recién nombrada (Chiclayo)pasaría a ser su capital.

    Actualmente Chiclayo es una ciudad comercial donde la laboriosidad de su gente progresista a echo una metrópoli moderna donde se mezcla lo antiguo prehispánico, colonial y republicano, gestora de una identidad sólida donde rescata los valores de la solidaridad, el trabajo y la unión.

    Chiclayo se amalgama desde su imponente Señor de Sipan, herederos de la civilización Mochica que se desarrolló entre los siglos I y VII d. C., de sus pirámides de barro de Túcume, sus museos repositorios de historia, identidad y tradición, por lo que actualmente Lambayeque es uno de los destinos turísticos arqueológicos más atrayentes del país.

    La capital es atractiva por sus calles emblemáticas, su arquitectura. El centro histórico, con su catedral, la principal construcción de estilo neoclásico realizada en 1819; además está la capilla de Santa Verónica que se encuentra ubicada en la calle Torres Paz construida a fines del siglo XIX. En 1840, el ex convento franciscano Santa María es fiel reflejo de la religiosidad de su gente. Su Palacio Municipal de estilo republicano fue construido a mediados del siglo XX.

    El paseo Las Musas, magníficas estatuas que responden a los nombres de deidades de la mitología griega; el paseo Yortuque monumental obra que representa a los dioses mochicas revalorando a los primeros hombres que hicieron una de las más grandes civilizaciones en el norte del Perú, por esto y más, el turista tiene en Chiclayo una variedad de atractivos para visitar.

    La construcción de su carretera vial permite la integración del sistema urbano, de las actividades económicas y la vinculación con otras regiones. Cuenta también con dos puertos, Pimentel y Puerto Eten, con buenas vías de comunicación que le permiten un fácil acceso tanto a la Sierra de Cajamarca, como también su penetración de la zona amazónica hacia Jaén, Bagua, Chachapoyas y Tarapoto.

    La provincia de Chiclayo es reconocida por su rica y exquisita gastronomía. Esta ciudad ofrece la mejor comida norteña: Arroz con pato, Arroz con pollo a la chiclayana, Cabrito a la chiclayana, Causa lambayecana, Seco de pato, Seco de cabrito, Chirimpico, Frijoles a la lambayecana, Migadito, Causa con chicharrones, Espesado, Cebiche chiclayano, Cebiche de conchitas, Sudado chiclayano, Chinguirito, Tortilla de raya, Carne seca, Conejo asado, Humitas, King Kong, Chicha de jora, Tortitas de maíz. Directamente desde el departamento de Lambayeque, específicamente de su capital Chiclayo, nos llega estas recetas cotizadas y queridas por todos los peruanos y ahora por el mundo entero.

    No podemos olvidar sus bailes típicos, entre los cuales destaca la marinera norteña, caracterizada por alegría, también del tondero y la cumanana, el huayno y el carnaval que vienen de las ciudades cercanas como Piura, Tumbes y Cajamarca.

    Saludamos a Chiclayo por estos 183 años compartiendo con su gente la inmensa alegría que se refleja en esta semana de fiesta.

    Lic. Carlos Guevara Rodríguez- CORES

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